12 Thực Phẩm Tốt Cho Gan Và Giải Độc Gan Tự Nhiên

Gan đóng vai trò quan trọng nhất trong việc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể người.

Thực phẩm tốt cho gan nhất có sẵn trong tự nhiên. Trong bài viết này chúng tôi liệt kê 12 THỰC PHẨM TỐT CHO GAN và giải độc gan tự nhiên. Bạn nên ăn để giữ cho gan khỏe mạnh.

Gan đóng vai trò quan trọng nhất trong việc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể người. Nhờ vào gan, cơ thể bạn sẽ hấp thụ được chất dinh dưỡng từ thực phẩm.

Ô nhiễm môi trường cùng với việc ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều phụ gia hàng ngày, đang làm ảnh hưởng đến sức khoẻ của cơ thể chúng ta.

Việc loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và giải độc gan là rất quan trọng. Từ đó, giúp cơ thể chúng ta được khỏe mạnh và trường thọ.

Nội dung bài viết:

Trà
Cà Phê
Bưởi
Quả Việt Quất Và Quả Nam Việt Quất
Nho
Nước Ép Củ Dền
Cá Béo
Các Loại Rau Họ Cải Lá Xanh
Tỏi
Dầu Ô Liu
Các Loại Hạt
Củ Nghệ

Trước khi bắt đầu, đừng quên bấm follow và đăng ký kênh FanPage, Youtube, Instagram và Pinterest của UGOOD. Và bật thông báo để bạn không bỏ lỡ các bài viết mới và video mới của chúng tôi!

12 Thực phẩm tốt cho gan và giải độc gan:

1. Trà

Trà luôn được xem là có lợi cho sức khỏe và đồng thời là thực phẩm tốt cho gan và có lợi ích đặc biệt cho cơ quan này.

Một nghiên cứu lớn của Nhật Bản cho thấy uống 5 cốc10 cốc trà xanh mỗi ngày có liên quan đến việc cải thiện các chỉ số sức khỏe gan

Ngoài ra, một đánh giá khác cho thấy những người uống trà xanh ít có khả năng bị ung thư gan.

Một nghiên cứu của (NAFLD) ở nhóm nhỏ bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Cho thấy uống trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa trong 12 tuần đã cải thiện nồng độ men gan. Và cũng có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa và chất béo tích tụ trong gan.

2. Cà Phê

Cà phê là một trong những đồ uống tốt nhất bạn có thể uống để tăng cường sức khỏe cho gan.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê sẽ bảo vệ gan khỏi bệnh tật. Ngay cả ở những người đã có vấn đề với cơ quan này.

Cà phê làm tăng mức độ chống oxy hóa trong gan làm giảm viêm, giảm nguy cơ phát bệnh gan, ung thư và gan nhiễm mỡ.

Những lợi ích này xuất phát từ khả năng ngăn ngừa sự tích tụ chất béo và collagen trong cà phê. Hai trong số những dấu hiệu chính của bệnh gan.

3. Bưởi

Hai chất chống oxy hóa chính được tìm thấy trong bưởi là naringenin và naringin. Các chất này bảo vệ gan bằng cách giảm viêm và tăng cơ chế bảo vệ các chức năng của gan.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa này có thể làm giảm sự phát triển của xơ gan.

Các bằng chứng hiện tại chỉ ra rằng ăn bưởi là một cách tốt để giữ cho gan của bạn khỏe mạnh. Nhờ vào các chất kháng viêm chứa trong trái bưởi.

4. Quả Việt Quất Và Quả Nam Việt Quất (Blueberries And Cranberries)

Quả việt quất và quả nam việt quất đều chứa anthocyanin, chất chống oxy hóa này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hai thực phẩm tốt cho gan này giúp bảo vệ gan khỏi bị hư tổn. Chất chống oxi hoá anthocynin thậm chí có thể cải thiện phản ứng miễn dịch của gan.

Ngoài ra, quả việt quất giúp tăng phản ứng miễn dịch tế bào và các enzyme chống oxy hóa. Có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư gan.

Thường xuyên thêm những quả mọng này trong chế độ ăn uống của bạn để tăng cường chất chống oxi hoá. Giúp đảm bảo gan của bạn khoẻ mạnh

Nếu bạn lười đọc, mời bạn xem video 12 THỰC PHẨM TỐT CHO GAN và giải độc gan tự nhiên:

5. Nho

Nho, đặc biệt là nho đỏ và tím, chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.

Nhiều nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng nho và nước nho có thể bảo vệ gan khỏi bị hư hại, tăng mức độ chống oxy hóa và chống viêm.

6. Nước Ép Củ Dền

Trong củ cải đường chứa nitrat và chất chống oxy hóa betalain. Các chất này có lợi cho tim mạch và giảm viêm gan.

Bạn có thể ăn hoặc uống nước ép củ cải đường giúp mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ cho gan. Bảo vệ gan khỏi tổn thương oxy hóa và viêm, đồng thời làm tăng các enzyme giải độc tự nhiên

7. Cá Béo

Ăn cá béo mang lại nhiều lợi ích cho gan. Cá béo chứa axit béo omega-3, là chất béo lành mạnh làm giảm viêm, giữ mức enzyme bình thường và cải thiện tình trạng kháng insulin.

Cá béo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và bệnh gan. Cá béo thường là các loại như: cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá thu, cá trích..v.v

8. Các Loại Rau Họ Cải Lá Xanh

Rau lá xanh có thể giúp bảo vệ gan của bạn, vì trung hòa hóa chất, kim loại và thuốc trừ sâu từ môi trường và thực phẩm của bạn.

Bạn nên dùng nhiều rau bó xôi, rau diếp xoăn và rau xà lách arugula (Rau cải lông – rau tên lửa), bông cải xanh vì giúp tăng lưu lượng mật và loại bỏ các chất thải.

Một nghiên cứu gần đây ở những người bị gan nhiễm mỡ cho thấy ăn rau lá xanh và bông cải xanh đã cải thiện nồng độ men gan và giảm stress oxy hóa. Tăng các enzyme giải độc tự nhiên của gan, giúp bảo vệ gan và cải thiện nồng độ men gan trong máu

9. Tỏi

Tỏi được biết đến với nhiều lợi ích mạnh mẽ cho gan. Tỏi chứa selenium, một khoáng chất giúp tăng cường hoạt động chống oxy hóa, rất tốt cho việc giải độc gan.

Vitamin B6 trong tỏi hoạt động như một chất chống viêm trong gan của bạn.

Ngoài ra, chất Arginine trong tỏi, một loại axit amin, giúp thư giãn các mạch máu. Điều này giúp giảm huyết áp trong gan của bạn.

10. Dầu Ô Liu

Dầu ô liu là một chất béo lành mạnh. Các nghiên cứu cho thấy ăn dầu ô liu làm giảm mức chất béo trong gan, tăng lưu lượng máu và cải thiện nồng độ men gan. Giúp gan ít tích lũy mỡ, cải thiện độ nhạy insulin và cải thiện nồng độ men gan trong máu

Một nghiên cứu nhỏ trên 11 người mắc bệnh gan nhiễm mỡ (NAFLD) cho thấy ăn một muỗng cà phê (6,5 ml) dầu ô liu mỗi ngày giúp cải thiện men gan và chất béo.

Sự tích tụ chất béo trong gan là một phần của giai đoạn đầu của bệnh gan. Do đó, dầu ô liu có tác dụng tích cực đối với mỡ gan, cũng như các khía cạnh khác của sức khỏe. Là thực phẩm tốt cho gan và có giá trị quý giá trong chế độ ăn uống lành mạnh.

11. Các Loại Hạt

Các loại hạt có nhiều chất béo và chất dinh dưỡng. Gồm vitamin E chống oxy hóa – và các hợp chất thực vật có lợi.

Một nghiên cứu kéo dài sáu tháng ở 106 người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu chứng minh rằng ăn các loại hạt có cải thiện men gan.

Ngoài ra, nghiên cứu cũng cho thấy người ăn đều đặn các loại hạt hàng ngày sẽ giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ.

12. Củ Nghệ

Củ nghệ chứa hoạt chất curcumin, được biết đến như một chất chống viêm và chống oxy hóa rất mạnh.

Curcumin giúp bảo vệ ống mật, thúc đẩy lưu lượng mật. Curcumin cũng hoạt động như một chất làm sạch gan.

Thành phần này cũng giúp trẻ hóa tế bào gan của bạn thông qua việc ngăn chặn rượu và độc tố chuyển đổi thành các hợp chất có thể gây tổn hại cho gan của bạn.

Hãy thêm một ít bột nghệ vào nấu ăn, sẽ giúp tăng hương vị cho món ăn và mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho bạn.

Kết luận:

Gan là một cơ quan quan trọng với nhiều chức năng thiết yếu cho cơ thể.

Do vậy, bảo vệ gan bằng các thực phẩm tốt cho gan được liệt kê ở trên sẽ giúp tăng cường sức khoẻ cho chúng ta.

Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan và ung thư, tăng nồng độ enzyme chống oxy hóa và giải độc và bảo vệ khỏi các độc tố có hại.

Kết hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn là một cách tự nhiên và lành mạnh để giữ cho gan của bạn hoạt động tốt nhất.

Còn nhiều bài viết về các cách chăm sóc sức khoẻ trong chuyên mục Sống Khoẻ của chúng tôi. Mời bạn xem nhé.

Đừng quên bấm follow và đăng ký kênh FanPage, Youtube, Instagram và Pinterest của UGOOD. Và bật thông báo để bạn không bỏ lỡ các bài viết mới và video mới của chúng tôi!

Chúc bạn sức khoẻ, giàu có và hạnh phúc. Hẹn gặp lại bạn trong những chủ đề tiếp theo.