Nếu bạn không ăn trứng thường xuyên, bạn nên tiếp tục theo dõi bài viết này chia sẻ 6 Sự Thật Về Ăn Trứng Thường Xuyên Sẽ Xảy Ra Với Cơ Thể Của Bạn. Bạn đã bao giờ nghe nói về chế độ ăn với trứng chưa? Ăn trứng là một cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe của bạn.
Theo trang sức khỏe y khoa WebMD, mỗi quả trứng chỉ chứa:
- 75 calo
- 7 gam protein
- 5 gam chất béo
- 1,6 gam chất béo bão hòa.
- Trứng chứa sắt và các vitamin và khoáng chất thiết yếu khác.
Trứng có một số lợi ích sức khỏe. Và cũng góp phần vào sự phát triển trí não khỏe mạnh cũng như sức khỏe của xương.
Bạn có biết rằng ăn trứng khi mang thai cũng có thể giúp phát triển trí não của thai nhi. Đó là nhờ lòng đỏ trứng có nhiều choline.
Nội dung bài:
- Giảm căng thẳng và lo lắng
- Bảo vệ đôi mắt của bạn tốt hơn
- Giúp giảm cân tốt hơn
- Ăn trứng giúp ngăn ngừa ung thư vú
- Bảo vệ gan
- Giảm viêm nhiễm
Trước khi bắt đầu, đừng quên bấm follow và đăng ký kênh FanPage, YouTube, Instagram và Pinterest của UGOOD. Và bật thông báo để bạn không bỏ lỡ các bài viết mới và video mới của chúng tôi!
6 Sự Thật Về Ăn Trứng Thường Xuyên Sẽ Xảy Ra Với Cơ Thể Của Bạn
1.Giảm căng thẳng và lo lắng
Một nghiên cứu được công bố vào năm 2004 trên tạp chí Proceedings of the National Academy of Sciences. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khi mọi người có đủ nguồn lysine trong chế độ ăn uống. Mức độ căng thẳng và lo lắng của họ sẽ giảm xuống. Các nhà nghiên cứu tin rằng lysine giúp điều chỉnh serotonin trong hệ thần kinh. Ăn trứng mang lại lysine cao cho cơ thể.
Căng thẳng và lo lắng cũng có thể có tác động rất lớn đến cân nặng và chế độ ăn uống của bạn. Khi một người căng thẳng, họ có xu hướng ăn nhiều hơn hoặc ít hơn. Điều này có thể dẫn đến tăng cân hoặc giảm cân không lành mạnh. Cả hai đều có thể gây hại cho sức khỏe của chúng ta.
Ngoài ra, căng thẳng và lo lắng này có thể ảnh hưởng đến cách ngủ của bạn. Vì vậy hãy cố gắng ăn trứng nhiều hơn để giảm căng thẳng và lo lắng của bạn.
Đọc thêm: 8 Thực Phẩm Tăng Cường Trí Não Và Trí Nhớ: Giúp Tăng Trí Tuệ Của Bạn Tốt Nhất
2. Bảo vệ đôi mắt của bạn tốt hơn nếu ăn trứng thường xuyên
Trong trứng chứa hai loại chất chống oxy hóa là:
- lutein
- zeaxanthin
Đều có tác dụng bảo vệ đôi mắt của bạn. Cả hai chất chống oxy hóa này đều được tìm thấy trong lòng đỏ trứng. Chất chống oxy hóa này giúp:
- giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể
- và thoái hóa điểm vàng.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy những người tham gia ăn khoản 1/3 lòng đỏ trứng mỗi ngày trong gần 5 tuần. Sẽ tăng mức zeaxanthin trong máu lên từ 114% đến 142% và lutein từ 28% đến 50%.
3.Giúp giảm cân tốt hơn nếu ăn trứng thường xuyên
Bạn có biết rằng ăn trứng thực sự có thể giúp bạn giảm cân. Nhiều người ngạc nhiên khi nghe điều này. Vì họ được cho rằng trứng không tốt cho sức khỏe và gây mập. Nhưng một nghiên cứu được thực hiện bởi trung tâm nghiên cứu béo phì Rochester cho thấy. Ăn trứng vào bữa sáng thực sự giúp hạn chế lượng calo của bạn trong ngày hơn 400 calo.
Từ đó, các nhà nghiên cứu này kết luận rằng. Chỉ cần ăn trứng vào bữa sáng, bạn có thể giảm 3 cân một tháng. Vì vậy nếu bạn thấy đói, hãy thử ăn một vài quả trứng.
Lý do tại sao ăn trứng có thể giúp giảm cân:
- Ăn trứng hạn chế lượng calo vì giảm sự thèm ăn của bạn.
- Khi ăn trứng, bạn sẽ bắt đầu cảm nhận được cảm giác no.
- Nhờ vậy, giúp loại bỏ cảm giác thèm ăn không cần thiết.
- Giúp bạn không ăn đồ ăn vặt và thực phẩm không tốt cho bạn.
Đặt biệt hữu ích nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Hãy thử thêm trứng vào chế độ ăn uống của bạn. Bạn sẽ không hối tiếc đâu.
Đọc thêm: Cách Giảm Cân Không Cần Ăn Kiêng | 10 Bí Kíp Đơn Giản Giúp Bạn Thon Gọn
4. Ăn trứng giúp ngăn ngừa ung thư vú
Nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Harvard cho thấy rằng ăn trứng khi còn ở tuổi vị thành niên có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Bắc Carolina đã phát hiện ra rằng choline có trong trứng có thể giúp giảm 24% ung thư vú.
Khuyến nghị lượng choline hàng ngày là:
- 550 miligam đối với nam giới
- 425 miligam đối với phụ nữ.
Một quả trứng chứa 125,5 miligam. Vì vậy nếu bạn ăn hai quả trứng thì bạn đã đạt gần được một nửa lượng choline cần tiếp nhận hàng ngày.
Thế nên, hãy thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh của bạn để giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. Và giảm nguy cơ mắc các loại ung thư khác nhau như ung thư vú.
Lưu ý: Mặc dù trứng có thể giúp bảo vệ bạn khỏi ung thư vú. Nhưng không có nghĩa là ăn trứng sẽ ngăn bạn không bị ung thư. Vì vậy hãy nhớ nói chuyện trước với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế, nếu bạn đang tìm kiếm một số thông tin về cách ngăn ngừa một số loại ung thư.
5. Bảo vệ gan
Như đã đề cập ở trên, trứng có hàm lượng choline cao. Đã có một bài đánh giá đã được xuất bản trên tạp chí về những tiến bộ trong dinh dưỡng. Trong đó giải thích rằng nếu bạn bị thiếu hụt choline, sẽ có nguy cơ bị tích tụ các lipid trong gan. Và có khả năng gây ra bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
Tin tốt là có một nghiên cứu được đăng thấy trên Tạp chí dinh dưỡng. Cho thấy người tham gia thí nghiệm là nữ giới. Có chế độ ăn nhiều choline sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Cholesterol là một phần quan trọng của màng tế bào. Và gan sản xuất một lượng lớn cholesterol mỗi ngày.
Khi chúng ta ăn trứng, gan không phải tự sản xuất nhiều cholesterol nữa. Cholesterol là phân tử chịu trách nhiệm tạo ra:
- Testosterone
- Estrogen
- Cortisol
Tất cả đều đóng góp rất quan trọng cho chức năng của cơ thể con người. Về cơ bản, nếu chúng ta ăn nhiều trứng, có thể là 3 quả trứng. Điều này sẽ hỗ trợ cho gan. Giúp đảm bảo cơ thể nhận được mức cholesterol đầy đủ.
6. Giảm viêm nhiễm cho cơ thể nếu ăn trứng thường xuyên
Trứng chứa các hợp chất phospholipid. Thêm trứng vào chế độ ăn uống sẽ có tác dụng rất lớn đối với chứng viêm.
Trên thực tế, một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí các chất dinh dưỡng đã phát hiện ra. Có mối liên hệ giữa chế độ ăn uống chứa phospholipid. Trứng và choline giúp giảm viêm trong cơ thể. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ông Paul Mridker – Giám đốc Trung tâm phòng chống bệnh tim mạch tại Bệnh viện Phụ nữ và bệnh viên Brigham trực thuộc Đại Học Harvard cho biết.
Vậy bạn nên ăn trứng bao nhiêu quả mỗi ngày là an toàn?
Hầu hết những người ăn trứng có mức độ cholesterol nhẹ hoặc không thay đổi. Cho dù bạn ăn một lượng lớn trứng trong chế độ ăn uống.
Các nghiên cứu cho rằng chúng ta nên ăn từ 1 đến 3 quả trứng mỗi ngày. Mặc dù có những nghiên cứu chỉ ra rằng ăn tối đa 3 quả trứng mỗi ngày là an toàn.
Không có nghiên cứu nào cho thấy điều gì bất lợi sẽ xảy ra khi mọi người ăn hơn 3 một ngày hoặc hơn 21 quả một tuần.
Trứng gà quê (gà nuôi thả tự nhiên) là tốt nhất
Một điều cần ghi nhớ là có nhiều loại trứng khác nhau. Những quả trứng chất lượng tốt thì giàu omega-3. Trứng gà quê (gà nuôi thả tự nhiên) là tốt nhất. Ăn ba quả trứng này mỗi ngày có thể góp phần tạo ra sự khác biệt về dinh dưỡng.
Kết luận
Theo thời gian, trứng là một thực phẩm tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn uống lành mạnh. Giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và các chức năng cơ thể với rất nhiều lợi ích sức khỏe.
Không thể phủ nhận rằng trứng nên là một thực phẩm cần thiết trong chế độ ăn uống của chúng ta. Trứng có thể giúp:
- Chống lại sự thiếu hụt sắt.
- Bảo vệ thị lực
- Giúp duy trì cân nặng lành mạnh.
Bạn nên thêm trứng vào món ăn chính trong chế độ ăn uống của mình từ nay về sau nha.
Còn nhiều bài viết về các loại thực phẩm tốt khác mà bạn có thể đọc trên chuyên mục Ăn Lành Mạnh của UGOOD.
Đừng quên bấm follow và đăng ký kênh FanPage, YouTube, Instagram và Pinterest của UGOOD. Và bật thông báo để bạn không bỏ lỡ các bài viết mới và video mới của chúng tôi!
Chúc bạn sức khoẻ, giàu có và hạnh phúc. Hẹn gặp lại bạn trong những chủ đề tiếp theo.