Trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy nói về 14 loại thực phẩm tốt cho thận. Chúng ta đang nói về thói quen ăn uống của bạn. Thực tế là sức khoẻ của thận rất quan trọng với sức khoẻ tổng thể của chúng ta. Nếu trong chế độ ăn bổ sung các loại thực phẩm tốt cho thận này, bạn sẽ thấy cơ thể khoẻ mạnh đáng kể.
Bạn đã biết gì về cá vược? Đã bao giờ nghe nói về lúa mì bulgur? Bạn muốn hiểu rõ cải xoăn kale theo góc nhìn mới? Chúng ta sẽ nói về tất cả những điều đó và hơn thế nữa sau đây.
Danh sách thực phẩm tốt cho thận:
- Nấm đông cô
- Cá vược
- Súp lơ trắng
- Cải bắp
- Trái dứa
- Ớt chuông đỏ
- Lòng trắng trứng
- Hành
- Quả việt quất
- Dâu tây
- Cải xoăn kale
- Thịt gà
- Lúa mì Bulgur
- Củ cải
Trước khi bắt đầu, đừng quên bấm follow và đăng ký kênh FanPage, YouTube, Instagram và Pinterest của UGOOD. Và bật thông báo để bạn không bỏ lỡ các bài viết mới và video mới của chúng tôi!
14 loại thực phẩm tốt cho thận và giúp thận khỏe mạnh
1. Nấm đông cô
Mặc dù cái tên có thể kỳ lạ nhưng những lợi ích mà thực phẩm tuyệt vời này mang lại đã là một trong những thực phẩm tốt cho thận.
Nấm đông cô là nguồn cung cấp kali. Một trong những chức năng chính của thận là cân bằng chất lỏng trong cơ thể của bạn. Để làm như vậy một cách hiệu quả, kali là một chất cần thiết.
Tuy nhiên, nếu bạn là một bệnh nhân thận, quá nhiều kali có thể gây bất lợi cho tình trạng của mình.
Chứa khoảng 304 mg, nấm đông cô là một lựa chọn tuyệt vời để cung cấp cho thận của bạn sự tăng cường kali cần thiết mà chúng đáng có.
2.Cá vược
Trong khi tất cả các loại cá có thể có lợi cho thận của bạn, thì cá vược có hàm lượng kali cao. Chính là lượng lý tưởng để cân bằng chất lỏng trong cơ thể của bạn.
Tuy nhiên, axit béo Omega 3 mới là thứ bạn thực sự nên chú trọng. Chỉ một khẩu phần ăn duy nhất sẽ cung cấp từ 40-74% lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn. Thế nên, đó là một trong những loại cá tốt.
3. Bắp cải là một trong những thực phẩm tốt cho thận
Mặc dù bắp cải có thể không phải là lựa chọn đầu tiên của bạn trong thực đơn, nhưng đừng nhầm. Bắp cải chắc chắn là một trong những thứ lành mạnh nhất. Bắp cải thực sự là một nguồn dồi dào:
- vitamin K,
- vitamin C
- và vitamin B6.
Nửa chén bắp cải xanh chỉ chứa 6mg natri và 60 mg kali. Vừa đủ để thận của bạn xử lý tốt.
4. Súp lơ trắng
Rau luôn nằm trong danh sách những thực phẩm tốt và là món khoái khẩu cho mọi thời đại.
Gạt mọi lời nói đùa sang một bên, bạn có biết rằng 30 triệu người trưởng thành ở Hoa Kỳ đã được chẩn đoán mắc bệnh thận mãn tính không? 1/3 người Mỹ trưởng thành khác hiện đang có nguy cơ mắc bệnh này.
Mặc dù có vẻ như chỉ là một món ăn nhạt nhẽo khác trên đĩa của bạn, nhưng cơ thể bạn sử dụng súp lơ như một vũ khí để chống lại bệnh tật.
- Nhờ hàm lượng chất xơ cao, súp lơ trắng ngay lập tức hỗ trợ thận của bạn trong cuộc chiến chống lại độc tố. Súp lơ trắng nằm trong danh sách những thực phẩm tốt cho thận.
- Lượng vitamin C cao cũng giúp giảm viêm ở thận.
Đọc thêm: 12 Dấu Hiệu Bệnh Thận Và Suy Thận Được Cảnh Báo Sớm Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua
5. Trái dứa
Bạn phải thừa nhận rằng, dứa có rất nhiều lợi ích đối với chúng ta. Dứa có vị ngọt, ngon và rất tốt cho thận của bạn.
Dứa có chứa một ít chất gọi là bromelain. Đây là một loại enzyme giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của bạn đồng thời thu nhỏ các cục máu đông. Cả hai chức năng này đều hoạt động để ngăn chặn sự hình thành sỏi thận.
Ngoài ra, dứa chứa hàm lượng kali vừa đủ để cân bằng lượng chất lỏng của cơ thể.
6. Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ rất giàu Vitamin C, Vitamin A và chất xơ. Chúng cũng mang một chất chống oxy hóa tuyệt vời khác được gọi là lycopene có thể được sử dụng để ngăn ngừa ung thư.
Về các chất dinh dưỡng cơ bản, một quả ớt chuông đỏ thường bao gồm:
- 3 mg natri,
- 156 mg kali
- và 19 mg phốt pho.
7. Lòng trắng trứng
Trong các cuộc thảo luận hiện nay, chúng ta nói về sự nguy hiểm của cholesterol cao và trứng được xem là không tốt. Trong khi lòng đỏ là một câu chuyện khác, lòng trắng trứng có một số lợi ích đáng kinh ngạc cho thận của bạn. Tại sao lòng trắng trứng nên được thêm vào danh sách thực phẩm tốt cho thận?
Albinum là loại protein phổ biến nhất trong máu của bạn. Nó hỗ trợ sửa chữa các mô bị hư hỏng và loại bỏ chất lỏng dư thừa. Điều này rất hữu ích khi phải chiến đấu với bệnh thận.
Lòng trắng trứng cũng chứa phốt pho, rất tốt để tăng cường sức mạnh cho thận của bạn khi tiêu hóa.
8. Hành tây
Sự thật là hành tây có thể giúp bạn chống lại bệnh thận. Giống như nấm đông cô và bắp cải, hành tây có thể được cho vào danh sách các loại thực phẩm cân bằng kali.
Một củ hành tây cỡ bình thường chỉ chứa 102 mg kali. Chúng cũng chứa quercetin, một chất chống oxy hóa mạnh. Giúp giải độc thận và các cơ quan khác của bạn.
9. Quả việt quất
Bạn có biết rằng quả việt quất được xếp hạng là chất chống oxy hóa số 1 trong số các loại trái cây và rau quả? Đó là một tin khá tốt cho những ai bị thận hư và đây chính là một trong những thực phẩm tốt cho thận.
Chỉ cần một cốc quả việt quất có chứa một lượng lớn Vitamin C và Vitamin K. Chúng cũng chứa ít hơn 150 mg Kali.
10. Dâu tây
Hầu hết mọi người đều yêu thích dâu tây. Mặc dù, chưa được xác nhận trên thực tế, nhưng dâu tây chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa.
Chỉ cần nửa cốc dâu tây đã chứa khoảng 13mg phốt pho và 120 mg kali.
Do dâu tây chứa nhiều đường, một số người nên tránh xa dâu tây vì sức khỏe của họ. Dâu tây thường không được xem như là một đồ ngọt cần tránh. Điều đó không chỉ gây viêm thận, mà cả đau tim nữa.
11. Cải xoăn kale
Tại thời điểm này trong cuộc đời, bạn có thể đã quen biết một người cuồng cải xoăn kale
Ngoài việc cải xoăn kale có hàm lượng kali cao và sẽ vượt quá lượng đề xuất hàng ngày của bạn, thì:
- Cải xoăn rất giàu Vitamin C.
- Nó cũng chứa khoảng 45 sắc tố thực vật hỗ trợ giải độc nội tạng.
- Cải xoăn cũng chứa khoảng 15 mg phốt pho
- và 15 mg natri.
Cải xoăn kale là một trong những thực phẩm tốt cho thận. Ăn cải xoăn kale chắc chắn sẽ làm cho thận của bạn khỏe mạnh.
12. Thịt gà
Hãy nói về thịt gà tươi. Đặc biệt gà tươi, không da. Khi nướng đúng cách, thịt gà có thể chứa các thành phần lý tưởng cho một quả thận khỏe mạnh và hoạt động tốt. Tất nhiên, gà là một trong những thực phẩm tốt cho thận mà bạn nên thêm vào bữa ăn của mình.
570g thịt gà chỉ chứa hơn 200 mg kali, một lượng vừa đủ nếu bạn bị thận hư. Chiếm 4,6% lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn mà thôi.
Nếu bạn kết hợp cùng với một phần súp lơ, bạn đang có xu hướng thay đổi giúp sức khỏe của mình tốt hơn.
13. Lúa mì Bulgur
Mặc dù từ “bulgur” không phát âm chính xác là “ngon”, nhưng nó có thể làm giảm:
- viêm
- huyết áp cao
Hai trong những yếu tố hàng đầu dẫn đến suy thận.
Đôi khi bạn chỉ cần đặt cái tên lạ sang một bên. Đây là một loại hạt ngũ cốc có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Lúa mì Bulgur đã được tiêu thụ trên khắp thế giới trong nhiều thế kỷ.
Nó giàu cả chất xơ và vitamin. Lúa mì Bulgur cũng được biết đến là một nguồn mangan tuyệt vời, một khoáng chất cần thiết cho thận của bạn.
Khoảng 20 mg mangan của bạn sẽ được lưu trữ trong gan. Điều này thât tuyệt vời vì lượng vừa đủ khoáng chất sẽ tạo ra thực phẩm lành mạnh và hiệu quả tốt nhất cho thận.
Lúa mì Bulgur xứng đáng để thay thế cho các thực phẩm phụ không tốt cho sức khỏe khác.
14. Củ cải
Củ cải đã được chứng minh là có thể chống lại các vấn đề về đường ruột, cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư và giảm huyết áp. Về tác dụng đối với thận, củ cải có chứa kali
Lượng trung bình từ 138 – 203 mg, củ cải còn chứa sự cân bằng phù hợp giữa:
- chất đạm,
- phốt pho
- và natri.
Kết hợp với nhau, những chất dinh dưỡng này có thể là công thức pha trộn hoàn hảo để giải độc cho thận.
Đừng quên bấm follow và đăng ký kênh FanPage, YouTube, Instagram và Pinterest của UGOOD. Và bật thông báo để bạn không bỏ lỡ các bài viết mới và video mới của chúng tôi!
Chúc bạn sức khoẻ, giàu có và hạnh phúc. Hẹn gặp lại bạn trong những chủ đề tiếp theo.